维生素C水果之王-猕猴桃

维生素c水果之王一一猕猴桃猕猴桃，又称奇异果、狐那桃，脂架、羊航、木子、毛木果、毛梨桃、麻吖果等，为猕猴桃科猪猴桃藤本。猕猴桃原产中国，早在2000多年前，人们就已认识了猕猴桃，并留下了文字记载。之前先秦时期就有关猕猴桃的描述，看得出猕猴桃出现的时期也比较早了。

之前东晋的时候还有人把猕猴桃称之为杨桃，而现在很多人也用杨桃来命名猕猴桃。之前李时珍也描述了猕猴桃，他写道猕猴桃的形状看上去像梨一样，但是颜色看上去却像桃子，猕猴特别喜欢吃这种水果，所以才有了猕猴桃这个名字。在浙江的某个地区还保存着200多篇年前的猕猴桃植株，可以说历史非常悠久了。

大约在唐代之前，猕猴桃是作为野生水果被采食的，那时人们已经认识到了猕猴桃的药用价值。唐代也有书本写道猕猴桃的果肉可以做药用，它可以用来治疗白发还有痔病等症状。除了这些之外猕猴桃的植株还可以用来观赏，在唐朝的时候就有人在庭院种植猕猴桃树了，可以说猕猴桃也是价值非常高的果树之一了。

从之前的很多文献种就可以看出当时猕猴桃虽然有所种植，但是种植的范围还是比较小的，一般只有大户人家才会有，而且猕猴桃一般也是被用来种植在庭院观赏。19世纪，猕猴桃被引种到英国、美国和新西兰，后在新西兰经人工培育选出大果品种，并迅速在世界传播。目前，除新西兰外，美国、法国、意大利、智利、日本、澳大利亚和希腊等30多个国家已规模种植猕猴桃，猕猴桃已经成为风靡世界的水果。

猕猴桃现在分布范围也非常广，世界上总共有66种猕猴桃，而62种猕猴桃分布在中国，从这一点就可以看出猕猴桃在中国还是非常常见的。猕猴桃最常见的品种有味猕猴桃和中华猕猴，那么这两种品种的猕猴桃应该如何区分呢？这两个品种区别还是比较大的，美味猕猴桃表皮有绒毛，这种猕猴桃在市场上也是非常常见的，而中华猕猴桃果实则比较光滑，大家有没有见过呢？

湖北是猕猴桃的故乡，陕西是目前最大的猕猴桃种植省区，中国精猴桃之乡有西安市周至县、宝鸡市眉县、浙江丽水市遂昌县、江西省春新县、四川省、贵州省修文县、湖北省红安县、开阳县，桐梓有野生的猕猴桃。苍溪县、南阳市西岐县以及浙江省江山市、湘西·凰县、永顺县、广东省和平县、贵州省修文县、湖北省红安县、开阳县、桐梓有野生的猕猴桃。

经过多年的驯化培育，目前猕猴桃品种丰富，生产上有较大栽培价值的猕猴桃主要有中华猕猴桃、美味猕猴桃、红心猕猴桃和黄金果猕猴桃四个品种。猕猴桃果质柔软，口感酸甜，是人们非常喜欢的水果之一。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸外，猕猴桃还含有非常多的维生素，就像维生素C、、柠檬酸、苹果酸等等，猕猴桃也因此被誉为维生素C水果之王。

猕猴桃，味酸、甘、寒，有调中理气、生津润燥、解热除烦等功效，常吃可预防癌症、心脑血管疾病发生，对治疗口腔溃疡、抑郁症有良好效果，并且还有助于免疫力的提高。此外，猕猴桃藤蔓缠绕盘曲，枝叶浓密，花美有芳香，特别适用于花架、庭廊、护栏、墙垣等的垂直绿化，是园林绿化的优良树种。

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