眉县红阳猕猴桃好吃吗?有啥特点!

眉县红阳猕猴桃又名红心奇异果/红心猕猴桃,特性是果实中大、整齐;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。含糖分高,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135。果肉翠绿色,果汁甜酸适中,清香爽口,品质极优。可直接食用,也可适合制作工艺菜肴。

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眉县红阳猕猴桃(红心果)娇小玲珑,一般在79- 130g之间,表面绿褐色,无绒毛,果芯湿润呈放射状,果肉绿中带红。口感甘甜清爽、酸度偏低,有“神奇美味果之称”,富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸,每百克鲜果肉含维生素C100-420mg,比柑橘高5- 10倍,比柠檬高11- 13倍,比苹果高20- 80倍,被赞为“人间仙果”、“水果之王”、“维C之冠”,钙Ca含量居果中之首,营养价值属果中之冠。

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